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噴雪機

類 別: 米雪餅生產成套設備

描 述: 型號名稱型號傳送帶最大線速度噴糖量配套功率結構形式調速形式機器工作噪音電壓 頻率外形尺寸(長*寬*高)配套設備(用戶自備設備材質PTJ1600PTJ16008.5m/min0~20kg/min攪拌部分0.4kW、傳送部分2.2kW、廢料回收部分0.75kW、加熱部分  

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產品詳情

型號名稱型號傳送帶最大線速度噴糖量配套功率結構形式調速形式機器工作噪音電壓 頻率外形尺寸(長*寬*高)配套設備(用戶自備設備材質
PTJ1600PTJ16008.5m/min0~20kg/min攪拌部分0.4kW、
傳送部分2.2kW、廢料回收部分0.75kW、加熱部分  6kW
臥式變頻調速(傳送部分)≤80dB380V50HZ3000*2100*2650名稱     空氣壓縮機、型號規格   W-0.9/0.95、功率     7.5kw料斗;攪拌器;上蓋; 底座架;外封均采用不銹鋼


一、機器的用途

PTJ1600型噴雪機是生產高、中、低檔不同花色品種食品的表面處理設備。

二、主要技術參數

1、產品名稱        噴雪機

2、型號規格        PTJ1600型

3、傳送帶最大線速度    8.5m/min

4、噴糖量         0~20kg/min

5、配套功率

攪拌部分   0.4kW

傳送部分   2.2kW

廢料回收部分 0.75kW

    加熱部分   6kW

6、結構形式        臥式

7、調速形式        變頻調速(傳送部分)

8、機器工作噪音      ≤80dB

9、電壓          380V

10、頻率          50HZ

11、外形尺寸(長*寬*高)  3000*2100*2650

12、配套設備(用戶自備)

名稱     空氣壓縮機

型號規格   W-0.9/0.95

功率     7.5kw

三、結構特征與工作原理

1、結構特征

本機為臥式噴雪機,采用一臺變頻器帶動電機調控傳送帶,一臺電機控制料斗攪拌上、下運動,加熱部分安裝在料斗夾層中用以控制水溫的高低,一臺電機控制余料回收,將帶上料回收到了箱中。噴雪部分垂直安裝在傳送帶正上方,將噴頭用氣、下料量、傳送帶速度合理調節,實現食品表面噴雪形狀大小及均勻程度,達到美化食品表面的目的。

本機工作性能穩定,可靠性高,不需復雜的調節程序,操作簡便。

2、工作原理

本機采用氣壓、流體噴射原理,將攪好的物料倒入料斗中,通過物料的自流及攪拌的擠壓,輸送到噴頭部分,利用氣壓原理使噴口產生負壓將物料噴出,使物料均勻噴在餅干上,(食品表面上噴灑物料的多少及大小,可通過調節噴口開合程度,氣量的多少以及傳送帶速度的快慢來控制。)通過傳送帶將之送入烘烤設備。

四、潤滑系統

1、滾動軸承每六個月加一次鈣基潤滑脂。

2、各傳動鏈條、齒輪每工作100小時,加一次鈣基潤滑脂。

3、電機每六個月加一次鈣基潤滑脂。

4、蝸輪箱中的機油〔40#或50#〕每連續使用三個月更換一次。

五、電器系統

1、本機由變頻器、普通電機、齒輪馬達電機、電熱管等電器元件組成,其電氣盤在機體一側,只要將各電源引線與用戶電源并聯接通即可。

2、操作前首先應打開電器箱門將電器箱內的斷路器打開使電源接通;按下廢料回收啟動按鈕,然后打開水加熱開關,調節溫控儀給水加熱;待水溫達到一定溫度后按下變頻器控制面板上的綠色起動鍵,網帶開始運行,分別按變頻器控制面板上的向上鍵及向下鍵,將網帶調至適當速度;再按下下料起動按鈕,開始噴糖。

3、停止時先按下下料停止按鈕,停止噴糖;再按下變頻器控制面板的紅色停止健,網帶停止運行;再將水加熱開關、溫控儀一一關閉,然后再按下廢料回收停止按鈕;最后關閉斷路器,切斷電源即可。

4、變頻器的控制詳見變頻器使用說明書。

5、按有關規定安裝接地線。

六、機器的安裝與調整

1、該機應安裝在同一水平面基礎上。

2、檢查各連接部件否有松動現象。

3、機器出廠前工作手柄部位已調整好,非操作人員不可亂加調節。

4、安裝調整后,檢查各工作部位特別是料斗內不得有異物。

5、開機試運轉應點動電源按鈕,試接電源觀察各部分運轉方向是否正確。

6、試車時,調整傳送帶速度,看是否和噴糖情況一致,水箱出氣口是否被堵塞。加水應低于指示液面管最高處60mm左右,觀察各傳動部位是否正常,聯接螺釘是否有松動現象,如有異常聲音應立即檢查。

七、注意事項

1、料箱內不得有異物,以免堵塞噴頭。

2、不得將手伸入料箱。

3、機器六個月維修一次,檢查各傳動軸承、鏈條等運動部件是否需更換。

4、不生產時將傳送帶放松。

5、噴頭是機體的關鍵部件,在運輸安裝調整時應注意?;?。

6、水箱內,必須保持水位在電熱管之上。

7、水箱水溫控制在50℃左右。

8、工作結束,應將料斗及噴頭部分清洗干凈??浯痛路剿?,將傳送帶上的物料沖洗干凈。

9、必須安裝接地線。

10、若有改動,恕不奉告。

八、故障及排除方法

序號

出現故障

故障原因

排除方法

1

輸送帶不運行或運轉不暢

①電源未接通

②電動機出現故障

③輸送帶過松主動輥空轉

④輸送帶包角過小

⑤變頻器設定錯誤

①接通電源

②排除電動機故障

③調節張緊機構

④增大輸送帶包角

⑤重新設定變頻器

2

輸送帶跑偏,難以調節

①調節方向錯誤

②輸送帶兩邊松緊程度相差過大

①反方向調節

②修整或更換輸送帶

3

某一輥、軸運轉困難,或有異常聲音

①有障礙物

②傳動機構脫節

③軸承損壞

④軸承缺少潤滑

①排除障礙物

②檢查與其相關的鏈輪,使其正常運轉

③更換軸承

④給軸承添加潤滑脂

4

噴雪不均勻

①流量不相等

②管路堵塞

①調節相應調節閥

②疏通管路清理堵塞處

附錄:電器元件表

序號

型號

名稱

數量

備注

1

6SE6420-2UD21-5AA1

MM420變頻器

1

2.2kW

2

DZ47-60

小型斷路器

1

3

LC1-D1210

接觸器

1

12A

4

LA38-11/209B

控制按鈕

4

紅、綠各2個

5

LA38-11X2/209B

二檔右旋自鎖鈕

1

6

E(EA-2)

熱電偶

1

長100mm,0~200℃

7

TEED-2001

溫度顯示調節儀

1

0~200℃

8

RT14-20

熔斷器

4

10A

9

RT14-20

熔斷器

2

20A

10

TB-1512

接線端子

1

15A

11

TB-2506

接線端子

2

25A

12

TB-6006

接線端子

1

60A

13

SRY4-220/3

電加熱器

2

6KW

14

Y100L1-4

電動機

1

2.2KW

15

NCH22-400-25SG1

輕型減速馬達

1

0.4KW

16

Y802-4

電動機

1

0.75KW


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